2016.11.11.(금) 웰빙요리교실 7차 및 종강식이 진행되었습니다.
요리교실 메뉴는 소고기 편채로 교육생들이 만들어보고 싶어하시는 메뉴로 선정하여 진행하였습니다, 소고기 편채란 얇게 저민 소고기 불고기 양념을 한 후 찹쌀가루를 묻혀 파프리카, 당근, 피망, 무순, 양파등을 넣어돌돌 말아 먹는 음식인데요~
안에 들어가는 재료와 만드는 방법이 간단하여 시각장애인분들이 손쉽게 만들어볼 수 있었습니다. 소고기가 들어가기 때문에 손님용 초대요리로도 손색이 없어 교육생 분들의 만족도가 높게 나타났습니다^^
2016년 총 7회에 걸친 웰빙요리교실을 종료하는 의미에서 교육생들간 함께 만든 음식을 나눠먹으면서 마무리 하였습니다.
내년에도 다시 뵐 수 있길 바라며 지금까지 배운 요리들이 생활하는데 도움이 되셨으면하는 바람입니다.
수고하셨습니다 :)
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